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Oenotourisme: Kesaco?
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L'oenotourisme, aussi appelé tourisme vitivinicole permet à ceux qui le pratiquent de partir à la découverte des régions viticoles, de leurs vignobles et de leurs production.
Cette forme de tourisme permet de découvrir:
- Les vins: dégustations, stages d'oenologie, visites d'exploitations viticoles, etc.
- Les métiers et techniques de la vigne et du vin: visites de caves, de chais, de vignobles, rencontres de professionnels (tonneliers, oenologues...), vendanges touristiques, etc.
- Les patrimoines paysagers: routes des vins, promenades dans les vignobles, survols en montgolfière, etc.
- Les patrimoines historiques et culturels: visites de musées, approche du patrimoine architectural, etc.
L'oenotourisme regroupe en réalité de très nombreuses activités et permet de découvrir les régions à travers leurs productions viticoles.
En réduisant la distance entre producteurs et consommateurs, cette forme de tourisme permet de créer un dialogue: le producteur informe alors les visiteurs sur ses produits, la dégustation et sur la consommation responsable.
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Ce portail est cofinancé par l'Union Européenne. L'Europe s'engage en Champagne-Ardenne avec le Fonds européen de développement régional.
